Borjomi, Tbilisi'nin yaklaşık 160 kilometre güneybatısında, Küçük Kafkaslar'ın eteklerinde Borjomula Vadisi'nde konumlanmış bir kaplıca şehridir. Şehrin dünyaca ünlü mineral suları, onlarca yıldır hem Georgia'da hem de tüm eski Sovyet coğrafyasında en çok aranan sağlık ürünleri arasında yer almaktadır.

Borjomi Mineral Suyu Tarihi: Bölgedeki mineral kaynakları yüzyıllar önce keşfedilmiş olsa da Borjomi'nin gerçek anlamda gelişimi 19. yüzyılda, özellikle Romanov hanedanının bölgeyle ilgilenmesinin ardından başlamıştır. Rus Çarlarının yazlık sarayları için tercih ettikleri bu vadi, kısa sürede Çarlık Rusyası'nın önde gelen tatil ve kür merkezine dönüşmüştür. Bugün hâlâ ayakta olan dönemin banyoları, köşkleri ve parkları bu altın çağın mirasını yaşatmaktadır. 1894'te şişelenerek satılmaya başlanan Borjomi mineral suyu, bugün 40'tan fazla ülkeye ihraç edilmektedir.

Borjomi-Kharagauli Milli Parkı: 1.400 km² yüzölçümüyle Kafkasya'nın en büyük korunan doğal alanlarından biri olan bu milli park, Borjomi'nin hemen bitişiğinde başlamakta ve Kharagauli ilçesine kadar uzanmaktadır. Park içindeki yürüyüş ağı, kısa doğa yürüyüşlerinden birkaç günlük ormanlık dağ treklerine kadar her düzey için seçenekler sunmaktadır. Ormanlık vadiler, alpin çayırlar, bozayı, vaşak ve pek çok nesli tehlike altında olan kuş türüne ev sahipliği yapmaktadır. Park girişindeki Ziyaretçi Merkezi'nden harita ve rehber temin edilebilmektedir.

Borjomi Merkez Parkı ve Pınar Başı: Şehir merkezindeki bu tarihi park, Borjomi deneyiminin simgesi hâline gelmiştir. Park içindeki kaynaktan akan mineral suyu, ziyaretçilerin kendi kaplarını doldurabilecekleri açık bir çeşmeden ücretsiz olarak akmaktadır. Sıcak ve hafif tuzlu bu suyun sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri olduğuna inanılmaktadır. Parkta teleferik, botanik bahçesi kalıntıları ve yaz aylarında çeşitli kültürel etkinlikler de yer almaktadır.

Kaplıca ve Spa Tesisleri: Borjomi uzun yıllardır bir kür ve tedavi merkezi olarak hizmet vermektedir. Şehirde ve çevresindeki otellerde hidroterapi, çamur banyosu ve mineral su banyoları sunan modern spa tesisleri bulunmaktadır. Özellikle eklem ve sindirim sistemi rahatsızlıkları için tavsiye edilen bu tedavileri denemek amacıyla her yıl binlerce ziyaretçi Borjomi'ye gelmektedir.

Bakuriani Kayak Merkezi: Borjomi'den yalnızca 30 kilometre uzaklıkta, 1700-2200 metre rakımlı Bakuriani platosunda yer alan bu kayak merkezi, Georgia'nın en köklü kış sporu destinasyonlarından biridir. Aralık-Mart ayları arasında aktif olan merkezde 14 km pist, çeşitli teleferikler ve kar güvencesi yüksek bir iklim bulunmaktadır. Borjomi'den Bakuriani'ye ulaşım için tarihi dişli tren hattı ayrı bir deneyim sunmaktadır.

Şelale Yürüyüşleri: Borjomi-Kharagauli Milli Parkı'nın içindeki ve çevresindeki vadilerde birçok şelaleye ulaşan yürüyüş parkurları bulunmaktadır. Bunların en popüleri, şehir merkezinden yaklaşık 3 kilometre uzaklıkta, yakın dağ ormanı içindeki şelaleye giden kolay patikadır. Daha zorlu güzergahlar ise birden fazla şelalenin art arda görülebildiği uzun yürüyüş programlarına olanak tanımaktadır.

Borjomi Şehir Müzesi: Şehrin tarihini, mineral su endüstrisinin gelişimini ve bölgenin doğal zenginliklerini belgeleyen bu küçük ama zengin içerikli müze, Borjomi'yi daha iyi anlamak isteyenler için değerli bir duraktır. Sergilerde Romanov dönemi fotoğrafları, orijinal şişeleme ekipmanları ve bölgeye özgü flora ve fauna örnekleri yer almaktadır.