Telavi

Gürcistan'ın en büyük şarap üretim bölgesi Kakheti'nin başkenti Telavi, Alazani Vadisi'ne bakan yeşil tepeler üzerinde Gürcü asaletinin ve şarap kültürünün canlı örneğini sunar. Milattan sonra 8. yüzyılda Kakheti Krallığı'nın başkenti olan bu kadim şehir, çarşısı, kaleleri ve etrafını saran bağlarıyla kendine özgü bir karakter taşır.

Batonisobeli Sarayı ve Kale Kompleksi

Telavi'nin kalbinde yer alan Batonisobeli Saray Kompleksi, 18. yüzyıl Kakheti valilerinin yaşadığı görkemli bir kale saray topluluğudur. İçinde müze, eski kilise, tiyatro kalıntıları ve 900 yıllık çınar ağacı bulunmaktadır. Bu koca çınar, Gürcistan'ın en yaşlı ağaçlarından biri olarak adeta şehrin canlı sembolüdür.

Şaraphane Turları: Kakheti Şarabının Anavatanı

Telavi çevresindeki onlarca şaraphane, hem endüstriyel büyük markalar hem de küçük aile işletmeleri olarak Gürcü şarabının kalbi durumundadır. Tsinandali, Nekresi, Alaverdi gibi tarihi şaraphane ve manastır şaraphaneleri günübirlik ziyaret programlarına dahil edilebilir. Kvevri denilen geleneksel toprak kaplarda fermante edilen amber şaraplar, dünya çapında şarap uzmanlarının gözdesi haline gelmiştir.

Alaverdi Katedrali

Telavi'den 25 km uzakta bulunan Alaverdi Katedrali, 11. yüzyılda inşa edilmiş ve Gürcistan'ın en yüksek kilisesi unvanını taşıyan görkemli bir Ortodoks yapısıdır. Katedralin içindeki manastır şaraphanesi, el yapımı şarap üretimini sürdürmekte ve ziyaretçilere tatım imkânı sunmaktadır.

Gurjaani, Sighnaghi ve Çevre Rotalar

Telavi, Kakheti turu için mükemmel bir merkez üs görevi görür. Güneyde Signagi'ye, doğuda Lagodekhi Milli Parkı'na, batıda ise Tsinandali saray bağlarına günübirlik çıkışlar rahatlıkla yapılabilmektedir.

Tiflis'ten Telavi'ye yaklaşık 1,5-2 saatlik yol alınmaktadır. Bölgede en uygun ziyaret zamanı Eylül-Ekim dönemi; üzüm hasadının (rtveli) yaşandığı bu dönemde şaraphane festivalleri şehre ayrı bir canlılık katmaktadır.